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NEWS INFORMATION
生活是正餐 藝術是零食
  • 2021 - 12 - 02
    文/圖  鄧哲文 12月2日，湖南省高級人民法院黨組書記、院長田立文，長沙市委常委、瀏陽市委書記朱東鐵，長沙市中級人民法院院長肖新平，瀏陽市委政法委書記周耀輝等一行走進鹽津鋪子，調研民營企業(yè)法制環(huán)境。鹽津鋪子董事長張學武、監(jiān)事會主席王勇接待陪同。 鹽津鋪子董事長張學武首先介紹了公司生產經營狀況，并向省市區(qū)三級法院對于鹽津鋪子的關心與支持表示感謝，“在法制護航下，鹽津鋪子輕裝上陣，快速前行，進入了高質量發(fā)展的快車道，企業(yè)先后被評為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家高新技術企業(yè)、國家綠色工廠、國家扶貧就業(yè)基地?！?#160;隨后田立文院長一行進入生產車間參觀，透過玻璃窗看到自動化機器正有條不紊的作業(yè)。 大小均勻的小面團躺在傳送帶上，經過醒發(fā)、烘烤、消毒、冷卻、包裝等程序，最終成為奶香濃郁、口感松軟的面包成品，而整條生產線僅有寥寥幾名員工控制設備生產，極大的減少了人員與產品的接觸，保障了食品安全。看著秩序井然的智能生產線，田立文院長一行紛紛感到耳目一新。 參觀結束后，田立文院長與張學武董事長就優(yōu)化服務企業(yè)措施、促進企業(yè)產權保護等方面開展了深入交流。 民營經濟是國民經濟的毛細血管，貢獻了50%以上的稅收，60%以上的國內生產總值，70%以上的技術創(chuàng)新成果，80%以上的城鎮(zhèn)勞動就業(yè)，90%以上的企業(yè)數(shù)量。 法治調研工作深入民營企業(yè)，既體現(xiàn)司法的權威和尊嚴，更是一種向上向善的法治溫度。在這樣的法治環(huán)境下，鹽津鋪子等民營企業(yè)的創(chuàng)造活力必將進一步迸發(fā)，為推動高質量發(fā)展、建設現(xiàn)代化經濟體系貢獻更大的力量。
  • 2021 - 11 - 05
    11月4日，株洲市黨政代表團來鹽津鋪子考察。株洲市委書記、市人大常委會黨組書記曹慧泉，株洲市委副書記、代市長陳恢清，長沙市委副書記、市長、湖南湘江新區(qū)黨工委書記鄭建新，長沙市委副書記、政法委書記闞保勇，長沙市委常委、瀏陽市委書記朱東鐵出席活動。鹽津鋪子常務副總楊林廣、監(jiān)事會主席王勇陪同參觀。株洲市黨政代表團一行首先來到鹽津鋪子展廳，了解公司情況。鹽津鋪子近年來高質量發(fā)展，憑借智能制造數(shù)字化、創(chuàng)新研發(fā)、全生命周期質量管理體系，成為休閑食品上市企業(yè)中綜合增速最快的企業(yè)。特別是在產品打造方面，與食品學科全球排名第一的江南大學食品學院建立了深度的產學研合作關系，共同承擔國家“十三五”重點課題，進行創(chuàng)新研發(fā)。聽完常務副總楊林廣的介紹，曹慧泉書記對鹽津鋪子取得的高質量發(fā)展，給予充分贊賞與肯定。隨后，株洲市黨政代表團一行來到鹽津鋪子薯片智能制造生產線，透過玻璃窗，近距離觀察薯片的生產環(huán)節(jié)，生產環(huán)境。萬級凈化車間里，一切都通過智能化生產線操作，僅有寥寥幾名員工控制設備，極大的減少了人員與產品的接觸，保障了食品安全。目前鹽津鋪子共有五條薯片生產線，分別位于湖南瀏陽基地與河南漯河基地，全線年產能可達到15000噸。看著秩序井然的智能生產線，曹慧泉書記贊賞道，在鹽津鋪子的參觀令人耳目一新，企業(yè)的智能制造和數(shù)字化轉型很突出。鄭建新市長稱贊鹽津鋪子的食品安全管理非常到位，對農業(yè)產業(yè)化的發(fā)展及上游產業(yè)基地的拉動作出積極貢獻。此外，株洲市黨政代表團還走進了藍思科技、九典制藥、惠科光電、宇環(huán)數(shù)控等企業(yè)，實地考察瀏陽經開區(qū)高質量發(fā)展。代表團一行表示，此行切身感受了瀏陽發(fā)揮優(yōu)勢、追尋千億電子信息產業(yè)的魄力，親眼見識了瀏陽聚焦主業(yè)、打造生物醫(yī)藥產業(yè)高地的夢想，傾情體會了帶給人們美味生活的鹽津鋪子的獨特魅力。欣欣向榮的企業(yè)，奠定了瀏陽經開區(qū)蒸蒸日上的深厚基礎，折射出了長沙高質量發(fā)展的勃勃生機。
  • 2021 - 11 - 01
    10月28日-30日，鹽津鋪子展開了為期三天的品牌產品研討共創(chuàng)會，董事長張學武、常務副總蘭波、常務副總張小三、副總經理張磊、副總經理黃敏勝及各部門主要負責人出席會議。會議圍繞公司戰(zhàn)略轉型升級方向，從品牌規(guī)劃、品類產品及品類品牌規(guī)劃、銷售渠道規(guī)劃、各事業(yè)部產品規(guī)劃等方向展開討論。會上還針對目前公司所有產品探討了產品精進建議，新增、升級了多款產品。品牌產品研討目前，鹽津鋪子擁有鹽津鋪子咸味零食及鹽津鋪子甜味零食兩大事業(yè)品牌，其中咸味零食包括以辣鹵系列為主的鹽津鋪子主品牌、以深海零食系列為主的31度鮮、以薯類制品為主的薯惑；甜味零食包括以烘焙點心為主的憨豆爸爸、以面包薯片為主的焙寧。會議上對所有品類產品進行了評估，明確了核心品類的選品邏輯。確定了將魚豆腐、蟹柳、魔芋等產品作為全國品項，此外又按不同區(qū)域的口味喜好推出了區(qū)域品項，如湘、川味豆制品、禽魚制品、蜜餞果干等。同時，也將品類品牌按散裝、定量裝、小商品、電商社團四個不同渠道進行了劃分，更加精準的服務于各渠道的消費者需求。品牌產品戰(zhàn)略研討分享董事長張學武“亂中取勝、亂中有序、亂中求穩(wěn)。鹽津鋪子目前選擇的核心品類，在行業(yè)內供應鏈和研發(fā)都處于領先水平，這是我們今年最大的成長和收獲，因此我們才需要把銷售打開， 竭盡所能的開拓渠道，積極擁抱渠道的變化。比如零食專賣渠道改變了消費者的零食消費習慣，剛好和公司散裝銷售優(yōu)勢契合，所以要發(fā)起一把手工程全力推進。 ”常務副總蘭波“應建立以市場為導向的價格成本體系，對標競品成本，反向推導?！睌?shù)字化營銷事業(yè)部副總張磊“打造大單品，通過長期的數(shù)據(jù)監(jiān)控，尋找增量，用有限的預算打最有把握的仗， 品牌是快消品增長關鍵，后續(xù)要更加強品牌的打造?！备笨偨浝睃S敏勝“生產供應鏈就是不斷精進打磨來滿足市場消費者。公司營銷團隊的需求，一是要成本以終為始的規(guī)劃確保產品有成本優(yōu)勢，二是以標準化為基礎保證產品質量?！贝舜螘h明...
  • 2021 - 10 - 21
    中共中央政治局常委、全國人大常委會委員長栗戰(zhàn)書10月20日下午同50多名列席十三屆全國人大常委會第三十一次會議的全國人大代表座談交流。他強調，要深入學習領會、認真貫徹落實中央人大工作會議精神特別是習近平總書記重要講話精神，以高度責任感、使命感履行人大代表職責。   全國人大代表、鹽津鋪子董事長張學武受邀出席會議，并提交了關于履行人民代表職責，推進全過程人民民主的建議。張學武董事長（左二）   座談會上，代表們結合學習習近平總書記在中央人大工作會議上的重要講話精神和履職實踐，交流學習體會，提出意見建議。聽取大家發(fā)言后，栗戰(zhàn)書說，習近平總書記在中央人大工作會議上的重要講話，是一篇充滿馬克思主義真理力量的綱領性文獻，具有很強的理論性、政治性、思想性。當前和今后一個時期，深入學習領會、認真貫徹落實中央人大工作會議精神特別是習近平總書記的重要講話精神，是全國人大和地方各級人大的重大政治任務，也是各級人大代表的重大政治任務。  栗戰(zhàn)書指出，人大代表是國家權力機關的組成人員，肩負重大政治責任、社會責任、法律責任。要按照總書記的囑托，忠于黨，忠于人民，忠于憲法法律，站穩(wěn)政治立場，履行政治責任，做政治上的明白人，依照憲法法律規(guī)定履職盡責，忠實代表人民利益和意志，接受人民監(jiān)督，為人民服務。要堅持高標準、嚴要求，倍加珍惜、自覺樹立人大代表的良好形象，在本職崗位和履職活動中擔當盡責、建功立業(yè)，無愧于黨和人民的信任重托。各級人大常委會要加強代表工作能力建設，支持和保障代表更好依法履職，使發(fā)揮各級人大代表作用成為人民當家作主的重要體現(xiàn)。   栗戰(zhàn)書指出，密切同人民群眾的聯(lián)系，是憲法法律賦予人大代表的重要職責，是依法履職的重要基礎，也是踐行全過程人民民主的重要內容。要充分發(fā)揮來自人民、扎根人民的特點優(yōu)勢，堅持圍繞中心、服務大局、突出重...
  • 2021 - 11 - 14
    10月14日，第105屆全國糖酒商品交易會（即“秋糖”）在天津盛大開幕，鹽津鋪子鹽津鋪子以“辣鹵”為主題，打造150平辣鹵零食主題館，產品涵蓋行業(yè)標桿大單品—魚豆腐；辣鹵主打大單品手撕蟹柳、魔芋素毛肚、魔芋絲及炸炸腸、臺式烤腸等。定量裝、小商品、散裝全渠道出動，上百sku，打造最全面、最專業(yè)辣鹵休閑食品展館。眾多新品、爆品，引領行業(yè)新風尚！秋糖現(xiàn)場，鹽津鋪子展館人氣火爆，來自天南地北的食品行業(yè)從業(yè)者對鹽津鋪子新辣鹵休閑食品展現(xiàn)出了極大的興趣。從蜜餞發(fā)軔，2017年登錄A股市場，成為中國休閑零食自主制造第一股，歷經16年打磨，鹽津鋪子是如何在辣鹵市場一舉成名，闖出一片天地？源起兩千年前 古老美食煥發(fā)新生機 鹵，是中國最悠久、最常見的烹飪手法之一，中國吃鹵味的歷史可以追溯到兩千年以前。據(jù)載，早在公元前二百多年前，鹵味誕生于四川。蜀郡太守李冰“廣都鑿井”，在當時打井取水的基礎上開鑿大口淺井，鑿出井鹽之后，又以花椒調入，開始形成鹵味制作，用以佐酒下飯。鹵味廣泛興起是在唐代，文人入蜀，吟詩會友之際，就常用鹵味下酒。兩千多年的鹵味發(fā)展到今天，可謂花樣繁多。雞鴨魚肉、豆類蔬菜……都能在鹵鍋里翻騰出美味，而區(qū)域之間的飲食差異和口味喜好，使得各地的鹵味都有自己的特色和代表，如潮汕鹵鵝，廣州白切雞，福建的鹵雞爪，江浙的鹵毛豆等等。都有著鮮明的當?shù)靥厣?。隨著生活人們生活節(jié)奏的變快，鹵味也朝著方便、快捷的方向發(fā)展，鹽津鋪子辣鹵系列應運而生，從一年賣出9.5億包的魚豆腐到健康低脂的魔芋系列，鹽津鋪子憑借強大的研發(fā)實力和過硬的專業(yè)制作工藝，打造出“萬物皆可鹵”的辣鹵王國，憑借著風口和自身品牌化的辨識度瘋狂圈地，吸粉無數(shù)。千億鹵味市場 撬動鹽津新目標公開數(shù)據(jù)顯示，2019年上市的辣味零食里，肉味零食占比最高，達67.3%。而肉味零食里，肉味的鹵味零食占比突出，據(jù)天貓數(shù)據(jù)顯示，牛肉、雞肉、豬肉和...
喜報！鹽津鋪子董事長張學武榮獲“湖南省優(yōu)秀企業(yè)家”稱號?鹽津鋪子榮登2022湖南制造企業(yè)100強
喜報！鹽津鋪子董事長張學武榮獲“湖南省優(yōu)秀企業(yè)家”稱號?鹽津鋪子榮登2022湖南制造企業(yè)100強
4月27日，2022年湖南企業(yè)家活動日暨企業(yè)家年會在長沙舉行。會議以“弘揚企業(yè)家精神，凝心聚力筑高地”為主題，表彰了2021-2022年湖南省優(yōu)秀企業(yè)家及全國優(yōu)秀企業(yè)家，公布了2022湖南企業(yè)100強、制造業(yè)企業(yè)100強等名單。鹽津鋪子食品股份有限公司在2022年湖南制造企業(yè)100強名單當中排名第74位，董事長張學武榮獲“2021-2022年湖南省優(yōu)秀企業(yè)家”稱號。持續(xù)奮進 砥礪前行  鹽津鋪子董事長張學武，中國民革黨員，第十三屆全國人大代表、第十四屆全國人大代表、民革中央委員，湖南省工商聯(lián)副主席。先后獲得長沙市農業(yè)勞動模范、湖南省非公經濟優(yōu)秀企業(yè)家、湖南省非公經濟先進個人、湖南省抗擊新冠肺炎疫情先進個人、全國五一勞動獎章、湖南省優(yōu)秀中國特色社會主義事業(yè)建設者、民革中央助力扶貧攻堅工作先進個人等多項榮譽。2005年，鹽津鋪子從蜜餞起家，在董事長張學武的帶領下，鹽津鋪子不斷發(fā)展壯大，現(xiàn)已成為一家集研發(fā)、生產、銷售于一體的A股上市企業(yè)，公司聚焦食品主業(yè)，堅持自主研發(fā)，以優(yōu)質的產品和服務持續(xù)為客戶創(chuàng)造價值，積累了良好的市場口碑，穩(wěn)居行業(yè)領先地位。近年來，數(shù)字化、智能化的賦能，使公司進入高質量發(fā)展的快車道，營業(yè)收入復合增長率超32%，成為休閑食品行業(yè)上市公司中綜合增速最快的企業(yè)。2023年，鹽津鋪子發(fā)布“百億征程 產品領先”戰(zhàn)略，由渠道+產品雙輪驅動...
27 2023 - 04
致敬奮斗者！鹽津鋪子黨委書記、常務副總楊林廣榮獲“湖南省五一勞動獎章”
致敬奮斗者！鹽津鋪子黨委書記、常務副總楊林廣榮獲“湖南省五一勞動獎章”
4月28日上午，湖南省慶?！拔逡弧眹H勞動節(jié)暨先進集體先進個人表彰大會在長沙舉行。鹽津鋪子黨委書記、常務副總經理楊林廣榮獲“湖南省五一勞動獎章”。 大會對湖南省榮獲全國、省五一勞動獎和工人先鋒號的先進集體和個人，以及湖南省百萬職工重點建設項目勞動季賽先進代表進行表彰。 省委常委、省委組織部部長汪一光代表省委、省政府向受表彰的先進集體和先進個人表示祝賀，向廣大勞動者致以節(jié)日問候和崇高敬意。他強調，要營造尊重勞動、尊重知識、尊重人才、尊重創(chuàng)造濃厚氛圍，抓實產業(yè)工人隊伍建設改革，建設高素質勞動者隊伍；要結合主題教育，深入開展“走基層、找問題、想辦法、促發(fā)展”活動，用心用情解決好勞動群眾急難愁盼問題，實現(xiàn)好維護好發(fā)展好勞動者合法權益；大力弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，凝聚起建設中國式現(xiàn)代化新湖南的強大力量。 簡要事跡 楊林廣，博士（在讀），高級經濟師，長沙市首批緊缺急需一類人才，長沙市C類（省市領軍）高層次人才、長沙市優(yōu)秀共產黨員，現(xiàn)任鹽津鋪子食品股份有限公司黨委書記、董事、常務副總經理，兼任長沙市工商聯(lián)副會長。2018年，楊林廣加入鹽津鋪子，積極推動智能制造轉型升級，成功將烘焙品類打造成為企業(yè)第二增長曲線。高度重視公司治理體系建設，組織建立、健全了“全面預算管理體系”“數(shù)字化體系”等基礎體系建設，推動公司治理體系邁上新臺階。積極推動各項經營提升...
28 2023 - 04
鹽津鋪子董事長張學武連任全國人大代表
鹽津鋪子董事長張學武連任全國人大代表
2月24日，全國人民代表大會常務委員會發(fā)布公告，公布第十四屆全國人民代表大會代表名單，鹽津鋪子董事長張學武當選全國人大代表。這是張學武繼第十三屆全國人大代表后，再次當選全國人大代表。    第十四屆全國人大代表選舉根據(jù)《中華人民共和國全國人民代表大會和地方各級人民代表大會選舉法》《中國人民解放軍選舉全國人民代表大會和縣級以上地方各級人民代表大會代表的辦法》《第十三屆全國人民代表大會第五次會議關于第十四屆全國人民代表大會代表名額和選舉問題的決定》等規(guī)定，在全國人民代表大會常務委員會的主持下，各省、自治區(qū)、直轄市、香港特別行政區(qū)、澳門特別行政區(qū)和中國人民解放軍等35個選舉單位，依法選舉產生中華人民共和國第十四屆全國人民代表大會代表。第十三屆全國人民代表大會常務委員會第三十九次會議根據(jù)代表資格審查委員會提出的審查報告，確認2977名第十四屆全國人民代表大會代表的代表資格有效。張學武連任全國人大代表，不僅代表了國家和各級黨委政府對企業(yè)家在履職期間綜合表現(xiàn)的充分肯定，也體現(xiàn)了社會各界對民營企業(yè)踐行社會責任、推動經濟發(fā)展的高度認可。     張學武，中國民革黨員，第十三屆全國人大代表、民革中央委員，湖南省工商聯(lián)副主席。先后獲得長沙市農業(yè)勞動模范、湖南省非公經濟優(yōu)秀企業(yè)家、湖南省非公經濟先進個人、湖南省抗擊新冠肺炎疫情先進個人、全國五一獎章、湖南...
25 2023 - 02
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